Королевский роскон

НОВОСТИ

Как добраться из аэропорта Барахас в Мадрид?

Как добраться из аэропорта Барахас в Мадрид? Прежде всего сориентируйтесь в какой из четырех терминалов прибыл ваш самолет! Между всеми терминалами есть автобусное сообщение и метро. Самый дорогой способ добраться

Читать полностью »

Волшебные Ночи Педрасы

Волшебные Ночи Педрасы   Сегодня в деревне Педраса, что находится в 120 км от Мадрида, живет не более 400 человек, а между тем история этой деревушки начинается еще со средних

Читать полностью »

15 причин приехать в Мадрид

15 Причин поехать в Мадрид 1 Общение. Нужно приехать в Мадрид чтобы сравнить свое произношение испанского с тем как говорят в Мадриде на самом чистом языке кастельяно… Ах, вы еще

Читать полностью »

Что общего между Католическими королями, Эшером, музеем Гуггенхейма и Альгамброй?

Что общего между Католическими королями, Эшером, музеем Гуггенхейма и Альгамброй? И несмотря на то, что я читала отзывы об этой выставке, она оказалась неожиданной, впечатляющей, веселой, завораживающей… «Все вещи, которые

Читать полностью »

Ла Манча — жить не спеша

Ла Манча — жить не спеша   Даже маленькое путешествие несет в себе большие открытия. Когда — то на просторах Ла Манчи Дон Кихот искал приключения, когда –то здесь была

Читать полностью »

Куда ходят туристы в Мадриде

Куда ходят туристы в Мадриде   Между тем как некоторые туристы ищут места, которые не посещают туристы… на днях был опубликован рейтинг самых популярных туристических достопримечательностей Мадрида, их восемь и

Читать полностью »

Камера хранения для туристов

Камера хранения для туристов   Отличный новый сервис для туристов начал действовать в Мадриде. Теперь вы можете посвятить время прогулкам, экскурсиям и покупкам в Мадриде, не беспокоясь о чемоданах и

Читать полностью »

Откуда пришли вертепы в Испанию

Откуда пришли вертепы в Испанию Кажется, что в Испании всегда на Рождество устраивали библейские сценки Belén, которые в России называются Вертепами… Но это не так. Начало традиции Belén было положено

Читать полностью »

Королевский роскон Roscon de Reyes

Roscon de Reyes
Roscon de Reyes

Среди сладостей , которые готовят в Испании  на Рождественские праздники, Roscon de Reyes самый желанный .  Нет ни одной испанской семьи, которая бы вечером 5 января, и днем 6 января не выставляла на стол празничный  калач  — роскон. В эти дни у кондитерских и булочных выстраиваются длинные очереди. Еще совсем недавно праздничный роскон пекли только к Крещению,  но сладкий хлеб настолько популярен, что сейчас его  начинают  массово готовить и продавать  перед Рождеством. И даже в течение года, можно полакомиться росконом.

Замешивается тесто из  муки, молока, масла, сахара, яиц и ароматной воды azahar, которая унаследована из арабских  кондитерских рецептов. К этому простому рецепту каждая кондитерская добавляет свой  фирменный секрет и вот мы получаем пышный,  воздушный, ароматный калач, украшенный орехами, фруктовыми цукатами, которые  напоминают драгоценные камни  королевской короны.

Многие  кондитерские, уступая вкусам клиентов, наполняют калач  сладким кремом или шоколадом. Хотя, если калач хорош, то  он не нуждается в этом. Лучше подать  к роскону чашечку горячего шоколада, а взрослым бокал шампанского.

Несмотря на то что Роскон стал частью  Испанского Рождества, это сладкий  калач берет свое начало в глубокой древности на праздниках римских сатурналий, когда пекли круглый хлеб и вкладывали в него боб. Пирог делился на части среди празднующих, и тот кому попадался кусок пирога с бобом, провозглашался Королем праздника на целый день. Боб по-прежнему  вкладывают в роскон и по традиции тот кому он попадется становится королем, платит за роскон и угощает всех остальных.  Позже в раскон   стали добавлять  еще один сюрприз, который очень полюбился детям- миниатюрная игрушка. Так языческий ритуал праздничного калача распространился по всей Европе; во Франции вы можете попробовать gateau des rois, в Португалии bolo rei, а в Испании Roscon de  Reyes.

А вот лишь некоторые кондитерские, которые, по мнению газеты ABC, предлагают лучшие росконы:

  • POMME SUCRE. Barquillo, 49. Madrid. Libertad, 26. Gijón (Asturias).
  • EL POZO. Pozo, 8. Madrid.
  • LA CHINA. Plaza Beata María Ana de Jesús, 2. Madrid.
  • MOULIN CHOCOLAT. Alcalá, 77. Madrid.
  • MAMA FRAMBOISE. Fernando VI, 23. Madrid.
  • NUNOS. Narváez, 63. Madrid.
  • HORNO DE SAN ONOFRE. San Onofre, 3. Madrid.
  • MADRE HIZO PAN. Plaza de Toros, local 1. Moralzarzal (Madrid).
  • ESCRIBÁ. La Rambla, 83. Barcelona.
  • HOFMANN. Flassaders, 44. Barcelona.
  • SACHA. Vallmajor, 31. Barcelona.
  • ORIOL BALAGUER. José Ortega y Gasset, 44. Madrid. Plaza Sant Gregori Traumaturg, 2. Barcelona. Travessera de les Corts, 340. Barcelona.
  • VÍA V. Muro de la Mata, 6. Logroño.
  • TOTEL. Avenida José Martínez González, 103. Elda (Alicante). Avenida Oscar Esplá, 30. Alicante. Conde de Salvatierra, 35. Valencia.  www.torreblanca.net
  • LA CONFITERÍA. Avenida Dama de Elche, 18. El Altet (Alicante).

TEXT.RU - 100.00%

Королевский роскон Roscon de Reyes

Roscon de Reyes
Roscon de Reyes

Среди сладостей , которые готовят в Испании  на Рождественские праздники, Roscon de Reyes самый желанный .  Нет ни одной испанской семьи, которая бы вечером 5 января, и днем 6 января не выставляла на стол празничный  калач  — роскон. В эти дни у кондитерских и булочных выстраиваются длинные очереди. Еще совсем недавно праздничный роскон пекли только к Крещению,  но сладкий хлеб настолько популярен, что сейчас его  начинают  массово готовить и продавать  перед Рождеством. И даже в течение года, можно полакомиться росконом.

Замешивается тесто из  муки, молока, масла, сахара, яиц и ароматной воды azahar, которая унаследована из арабских  кондитерских рецептов. К этому простому рецепту каждая кондитерская добавляет свой  фирменный секрет и вот мы получаем пышный,  воздушный, ароматный калач, украшенный орехами, фруктовыми цукатами, которые  напоминают драгоценные камни  королевской короны.

Многие  кондитерские, уступая вкусам клиентов, наполняют калач  сладким кремом или шоколадом. Хотя, если калач хорош, то  он не нуждается в этом. Лучше подать  к роскону чашечку горячего шоколада, а взрослым бокал шампанского.

Несмотря на то что Роскон стал частью  Испанского Рождества, это сладкий  калач берет свое начало в глубокой древности на праздниках римских сатурналий, когда пекли круглый хлеб и вкладывали в него боб. Пирог делился на части среди празднующих, и тот кому попадался кусок пирога с бобом, провозглашался Королем праздника на целый день. Боб по-прежнему  вкладывают в роскон и по традиции тот кому он попадется становится королем, платит за роскон и угощает всех остальных.  Позже в раскон   стали добавлять  еще один сюрприз, который очень полюбился детям- миниатюрная игрушка. Так языческий ритуал праздничного калача распространился по всей Европе; во Франции вы можете попробовать gateau des rois, в Португалии bolo rei, а в Испании Roscon de  Reyes.

А вот лишь некоторые кондитерские, которые, по мнению газеты ABC, предлагают лучшие росконы:

  • POMME SUCRE. Barquillo, 49. Madrid. Libertad, 26. Gijón (Asturias).
  • EL POZO. Pozo, 8. Madrid.
  • LA CHINA. Plaza Beata María Ana de Jesús, 2. Madrid.
  • MOULIN CHOCOLAT. Alcalá, 77. Madrid.
  • MAMA FRAMBOISE. Fernando VI, 23. Madrid.
  • NUNOS. Narváez, 63. Madrid.
  • HORNO DE SAN ONOFRE. San Onofre, 3. Madrid.
  • MADRE HIZO PAN. Plaza de Toros, local 1. Moralzarzal (Madrid).
  • ESCRIBÁ. La Rambla, 83. Barcelona.
  • HOFMANN. Flassaders, 44. Barcelona.
  • SACHA. Vallmajor, 31. Barcelona.
  • ORIOL BALAGUER. José Ortega y Gasset, 44. Madrid. Plaza Sant Gregori Traumaturg, 2. Barcelona. Travessera de les Corts, 340. Barcelona.
  • VÍA V. Muro de la Mata, 6. Logroño.
  • TOTEL. Avenida José Martínez González, 103. Elda (Alicante). Avenida Oscar Esplá, 30. Alicante. Conde de Salvatierra, 35. Valencia.  www.torreblanca.net
  • LA CONFITERÍA. Avenida Dama de Elche, 18. El Altet (Alicante).

TEXT.RU - 100.00%

Королевский роскон. Roscon de Reyes

Roscon de Reyes
Roscon de Reyes

Среди сладостей , которые готовят в Испании  на Рождественские праздники, Roscon de Reyes самый желанный .  Нет ни одной испанской семьи, которая бы вечером 5 января, и днем 6 января не выставляла на стол празничный  калач  — роскон. В эти дни у кондитерских и булочных выстраиваются длинные очереди. Еще совсем недавно праздничный роскон пекли только к Крещению,  но сладкий хлеб настолько популярен, что сейчас его  начинают  массово готовить и продавать  перед Рождеством. И даже в течение года, можно полакомиться росконом.

Замешивается тесто из  муки, молока, масла, сахара, яиц и ароматной воды azahar, которая унаследована из арабских  кондитерских рецептов. К этому простому рецепту каждая кондитерская добавляет свой  фирменный секрет и вот мы получаем пышный,  воздушный, ароматный калач, украшенный орехами, фруктовыми цукатами, которые  напоминают драгоценные камни  королевской короны.

Многие  кондитерские, уступая вкусам клиентов, наполняют калач  сладким кремом или шоколадом. Хотя, если калач хорош, то  он не нуждается в этом. Лучше подать  к роскону чашечку горячего шоколада, а взрослым бокал шампанского.

Несмотря на то что Роскон стал частью  Испанского Рождества, это сладкий  калач берет свое начало в глубокой древности на праздниках римских сатурналий, когда пекли круглый хлеб и вкладывали в него боб. Пирог делился на части среди празднующих, и тот кому попадался кусок пирога с бобом, провозглашался Королем праздника на целый день. Боб по-прежнему  вкладывают в роскон и по традиции тот кому он попадется становится королем, платит за роскон и угощает всех остальных.  Позже в раскон   стали добавлять  еще один сюрприз, который очень полюбился детям- миниатюрная игрушка. Так языческий ритуал праздничного калача распространился по всей Европе; во Франции вы можете попробовать gateau des rois, в Португалии bolo rei, а в Испании Roscon de  Reyes.

А вот лишь некоторые кондитерские, которые, по мнению газеты ABC, предлагают лучшие росконы:

  • POMME SUCRE. Barquillo, 49. Madrid. Libertad, 26. Gijón (Asturias).
  • EL POZO. Pozo, 8. Madrid.
  • LA CHINA. Plaza Beata María Ana de Jesús, 2. Madrid.
  • MOULIN CHOCOLAT. Alcalá, 77. Madrid.
  • MAMA FRAMBOISE. Fernando VI, 23. Madrid.
  • NUNOS. Narváez, 63. Madrid.
  • HORNO DE SAN ONOFRE. San Onofre, 3. Madrid.
  • MADRE HIZO PAN. Plaza de Toros, local 1. Moralzarzal (Madrid).
  • ESCRIBÁ. La Rambla, 83. Barcelona.
  • HOFMANN. Flassaders, 44. Barcelona.
  • SACHA. Vallmajor, 31. Barcelona.
  • ORIOL BALAGUER. José Ortega y Gasset, 44. Madrid. Plaza Sant Gregori Traumaturg, 2. Barcelona. Travessera de les Corts, 340. Barcelona.
  • VÍA V. Muro de la Mata, 6. Logroño.
  • TOTEL. Avenida José Martínez González, 103. Elda (Alicante). Avenida Oscar Esplá, 30. Alicante. Conde de Salvatierra, 35. Valencia.  www.torreblanca.net
  • LA CONFITERÍA. Avenida Dama de Elche, 18. El Altet (Alicante).

TEXT.RU - 100.00%

Поделится новостью:

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email

Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.